ビール！ 2008-07-02

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冒頭に書かれているのですが、決して
｢変わったレシピ」ではないんですね。

マリーアントワネットが愛した無骨い「塩ビスケット」から挑戦。

末尾にはプレゼント用のお菓子包装アイデアがつけられるなど、
きれいな今風な外見なのですが、

がっちり基本説明でその後、
応用が利くように書かれていること、

スパイスはじめ素材や用具の紹介などもきっちりで

著者もですが
優しい外見に秘められた「骨太」といった感じです。