icon22 2007-08-01
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なんとなく本屋でお菓子の本をぶらぶらと見ていて見つけたこの本。
プリンが食べたいなぁとときどきプリンの本を探していたりしたのですが
レシピの多さと作ってみたい!と思わせるレシピに惹かれ即買しました。
プリンというよりはゼリーの範疇に入りそうなものもありますが、
そんなバラエティさもお気に入りです。
でも基本はプリン!
おもしろいのは「エンジェルプリン」。卵黄を使わず卵白だけで作ります。
そして「ビターチョコプリン」! これがプリン?というほど濃厚!!
甘めのホイップクリームを添えて食べたらとてもおいしかったです。
ほかに、スポンジを土台にした「プリンケーキ」も作れちゃいます!
おうちおやつはカンタンおいしいがいちばん!
この夏は、この本のすみからすみまでのレシピを作って楽しみたいです。